Пельмени с кальмарами
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука - 3 стакан
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1 стакан
- соль - 1/2 ч.л.
для начинки::
- кальмары - 500г
- рис - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - по вкусу
- соль - по вкусу
для подачи::
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пельмени с кальмарами необходимо...
Кальмары обдать кипятком, снять красную пленку, тщательно почистить, пропустить через мясорубку. Отварить до полуготовности рис, припустить очищенный и промытый холодной водой репчатый лук в растительном масле до золотистого цвета. Все смешать, посолить. Приготовить тесто, раскатать его тонким слоем, сделать пельмени, сварить в подсоленном бульоне до готовности. Подать с майонезом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
9 фото
5 фото
9 фото
9 фото
реклама
