Пельмени с грибным фаршем
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- соль
- вода
для фарша::
- грибы (сушеные) - 200г
- лук репчатый - 3 шт.
- масло - 1/2 ст.л.
- соль
- перец
- вода
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пельмени с грибным фаршем необходимо...
Из муки, яйца, воды и соли замесить тесто и раскатать.
Промытые грибы отварить в подсоленной воде и мелко порубить. Мелко нарезанный лук обжарить на масле, добавить грибы, перец и еще немного поджарить.
Приготовленный таким образом фарш разложить на раскатанное тесто, вырезать формочкой пельмени, края хорошо защипать или завернуть. Сварить в подсоленной воде. Выбрав шумовкой пельмени, сразу залить их растопленным маслом и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
9 фото
5 фото
9 фото
9 фото
реклама
