Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Пельмени из орехового теста с овощами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кофемолка
  • Техники: варка
  • Для рецепта пельменей вам потребуется:

    • мука - 500г
    • соль
    • грецкие орехи (толченые) - 2 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    для начинки::
    • огурец - 2 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • редиска (крупная) - 4 шт.
    • майонез - 1 ст.л.
    • соль

    Рецепт приготовления пельменей:

    Чтобы приготовить Пельмени из орехового теста с овощами необходимо...

    В сделанное в муке углубление введите соль, яйца и орехи (предварительно перемолотые в кофемолке) и все тщательно вымесите, чтобы получилось крутое тесто. Из этого теста раскатайте несколько тонких пластов, поместите их на пельменницу.

    Свежие огурцы и редис мелко нарежьте. Яйца отварите, натрите на терке и соедините с огурцами и редисом. Фарш заправьте майонезом, посолите и тщательно перемешайте.

    Наполните фаршем формочку и выдавите пельмени. Варите в кипящей воде 4-5 минут. Горячие пельмени полейте сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование