Пельмени с рисом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 550г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- соль - по вкусу
для начинки::
- рис - 2 стакана
- изюм - 200г
- сливочное масло - 125г
- молоко - 3 стакана
- шафран
- корица
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пельмени с рисом необходимо...
Замесите тесто для пельменей, смешав муку, яйца и молоко, посолите, присыпьте тесто мукой и оставьте на 20 минут в теплом месте.
Рис отварите в подсоленном молоке, откиньте и дайте ему стечь. Смешайте рис с изюмом, шафраном, корицей и сливочным маслом.
Раскатайте тесто в пласт, при помощи пельменницы сделайте небольшие круглые пельмени с рисовой начинкой. Варите в молоке, оставшемся от отваривания риса.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
9 фото
5 фото
9 фото
9 фото
реклама
