Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Тальятелле с кальмарами2


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кальмар (очищенный, нарезанный кольцами) - 400г
    • тальятелле - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 2 зубчик
    • вино красное сухое - 2 ст.л.
    • томат-паста - 5 ст.л.
    • перец сладкий (красный) - 1 шт.
    • масло сливочное - 20г
    • специи, соль, перец - по вкусу
    • свежая (зелень) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тальятелле с кальмарами2 необходимо...

    На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, чеснок (на небольшом огне около 5 мин.), добавить нарезанный салатный перец, потушить около 5 мин. Добавить соль, перец, зелень, вино и томат-пасту и тушить пока жидкость не выкипит (около 5-10 мин); добавить кальмары, хорошо перемешать.

    Через 1-2 мин. после закипания перемешать с отварными тальятелле и подавать. Тальятелле можно отварить заранее, но лучше - во время приготовления соуса.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование