Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.4.2021




Постные рецепты

Лапша удон с грибами и тофу


Лапша удон с грибами и тофу
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта лапши вам потребуется:

    • лапша удон - 250г
    • бульон грибной - 500 мл
    • грибы шитаки - 150г
    • тофу - 150г
    • морковь (отварная) - 1 шт.
    • перец сладкий
    • соус соевый - 2 ст.л.
    • вино десертное - 1 ст.л.
    • имбирь (свежий тертый) - 1 ч.л.
    • лук зелёный - 1/2 пучок.

    Рецепт приготовления лапши:

    Чтобы приготовить Лапша удон с грибами и тофу необходимо...

    Лапшу отварить, откинуть на сито. Тофу нарезать кубиками. Морковь очистить, нарезать кубиками. Бульон довести до кипения, положить в него промытые грибы, варить 35 мин, добавить соевый соус, вино и имбирь, снять с огня и дать настояться в течение 5 мин. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать.

    Разложить лапшу по тарелкам, добавить в каждую кубики тофу и моркови. Залить бульоном с грибами, посыпать зеленым луком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование