Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.11.2019




Рецепты из тыквы

Вареники из кукурузной муки


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: пароварка
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вареников вам потребуется:

    • кукурузная мука - 600г
    • китайский зеленый салат - 1 кг
    • зеленый лук - 50г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • соевый соус - 1.5 ст.л.
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • соль - щепотка
    • красный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления вареников:

    Чтобы приготовить Вареники из кукурузной муки необходимо...

    Свежий китайский зеленый салат мелко нарезать, замочить в холодной воде для удаления горечи. Затем поджарить его на растительном масле, заправить соевым соусом, чесноком, молотым красным перцем, зеленым луком, посолить.

    Из кукурузной муки замесить с помощью кипятка тесто. Тесто должно быть крутым, иначе вареники потрескаются. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, нарезать на четырехугольники. Положить начинку, сверху положить еще 1 пласт теста, защипать края.

    Варить в пароварке на сильном огне после закипания воды в течение 10 мин. Вареники смазать растительным маслом и полить соевым соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю