Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вареники с персиками и миндалем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 1 стакан
    • вода - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.
    • масло сливочное - 30г
    • соль - по вкусу
    • имбирь и куркума - по вкусу
    для начинки::
    • персик (свежий) - 500г
    • миндаль - 3 ст.л.
    • корица - 0.125 ч.л.
    • ванилин - 0.125 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вареники с персиками и миндалем необходимо...

    Муку смешать с солью, просеять в большую миску горкой, сделать в центре колодец и влить в него яйцо и масло, добавить имбирь, куркуму, воду. Вымесить эластичное тесто, накрыть полотенцем и дать постоять около 30 минут, после чего раскатать в тонкий пласт и вырезать из него кружочки.

    Для начинки смешать нарезанные маленькими кубиками персики с молотым миндалем, приправить корицей и ванилином.

    Готовую начинку выложить на кружки теста, слепить вареники и отварить в подсоленной воде.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование