Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Картофельные вареники с тофу и жареным луком


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вареников вам потребуется:

    • картофель - 800г
    • мука пшеничная - 260г
    • яйцо - 1 шт.
    • тофу - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • сухари (молотые) - 2 ст.л.
    • перец - по вкусу
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления вареников:

    Чтобы приготовить Картофельные вареники с тофу и жареным луком необходимо...

    Для теста вареный в мундире картофель очистить, пропустить через мясорубку, добавить муку, яйцо, соль и хорошо вымесить.

    Пропущенный через мясорубку тофу обжарить с мелко нарезанным луком, добавить молотые сухари, перец, соль и перемешать.

    Из теста раскатать валик 3 см. Отрезать кусочки теста толщиной около 1 см и раскатать в лепешку. На середину каждого кружочка теста положить начинку и плотно защипать края. Подготовленные вареники опустить на 10 минут в кипящую подсоленную воду.

    Готовые вареники подавать с растопленным сливочным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование