Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.12.2019




Рецепты на новый год

Кольраби по-польски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кольраби - 1кг
    • сливочное масло - 140г
    • яйцо (сваренные вкрутую) - 2 шт.
    • панировочные сухари - 1/2 стакана
    • сок лимона
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кольраби по-польски необходимо...

    Кольраби очистить, промыть, опустить в кипящую подсоленную и сварить до готовности, затем вынуть из воды, нарезать кружочками или соломкой и подать к столу с сухарным соусом.

    Приготовление сухарного соуса: На горячей сковороде растопить масло, всыпать в него толченые, просеянные через сито сухари, обжарить их до золотистого цвета, посолить, добавить мелко рубленные яйца, сок лимона, все перемешать. Соус подать в соуснице.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование