Тушеная капуста с фасолью и грибами
![Тушеная капуста с фасолью и грибами. Фотография рецепта Тушеная капуста с фасолью и грибами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/faskapust/rec.jpg)
Для приготовления капусты вам потребуется:
- капуста свежая - 1/4 кочана
- грибы сушеные (белые или подберезовики) - 50г
- фасоль белая консервированная - 1 банка
- соус соевый, зелень петрушки и зеленый лук - по вкусу
- масло растительное для обжаривания
Рецепт капусты:
![Фотографии рецепта Тушеная капуста с фасолью и грибами, 01 Тушеная капуста с фасолью и грибами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/faskapust/b01.jpg)
Сушеные грибы залить теплой водой и оставить на несколько часов или на ночь. Воду слить, грибы мелко нарезать и обжарить до готовности на растительном масле.
![Фотографии рецепта Тушеная капуста с фасолью и грибами, 02 Тушеная капуста с фасолью и грибами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/faskapust/b02.jpg)
Капусту нашинковать, добавить к грибам, посыпав сушеной зеленью.
![Фотографии рецепта Тушеная капуста с фасолью и грибами, 03 Тушеная капуста с фасолью и грибами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/faskapust/b03.jpg)
Приправить капусту по вкусу соевым соусом, перемешать, влить немного воды (примерно 1/3 стакана) и тушить под крышкой до полуготовности. Капусту периодически помешивайте, чтобы она не горела.
![Фотографии рецепта Тушеная капуста с фасолью и грибами, 04 Тушеная капуста с фасолью и грибами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/faskapust/b04.jpg)
Добавить к капусте фасоль без жидкости. Перемешать, уменьшить огонь до минимума и тушить под крышкой до готовности. Готовую капусту разложить по тарелкам и посыпать зеленым луком.
похожие рецепты
реклама