Кассероль из копченой свинины
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый (мелко порезаный) - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- белокочанная капуста (крупно нашинковать) - 450г
- тмин - 1 ч.л.
- картофель (кубиками) - 450г
- куриный бульона - 100 мл
- копченая свинина (ломтиками) - 450г
- соль - 1/2 ч.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кассероль из копченой свинины необходимо...
Смешать лук с оливковым маслом в большой кастрюле для микроволновой печи и готовить на полной мощности 3 минуты.
Добавить капусту и семена тмина, по краям кастрюли выложить картофель. Влить бульон-основу, накрыть крышкой и готовить на полной мощности 12 минут, перемешать через 6 минут.
Вынуть половину капустной смеси и отложить в сторону. На оставшуюся капусту ровным слоем выложить свинину, сверху снова положить капусту и разровнять.
Накрыть крышкой и готовить на полной мощности 5 минут. Убавить мощность до средней и готовить еще 5 минут. Посолить, поперчить, накрыть и дать настояться 5 минут. Подать с салатом из помидоров и соленым огурчиком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
