Котлеты гороховые с овсяными хлопьями
Для рецепта вам потребуется:
- овсяные хлопья (геркулес) - 1/2 стакана
- горох (сушеный) - 2 стакана
- чеснок - 3 зубчика
- лук репчатый - 2 шт.
- сухари панировочные или мука - 2 ст.л.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- масло подсолнечное - по вкусу
- соль - по вкусу
- соус томатный - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты гороховые с овсяными хлопьями необходимо...
Горох замочить в холодной воде на ночь, затем отварить и перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере вместе с геркулесом, чесноком и луком. Посолить и примешать белок.
Из получившейся массы слепить котлеты, обвалять их в муке или сухарях и обжарить в масле.
Горячие гороховые котлеты с овсяными хлопьями подавать горячими с томатным соусом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
8 фото
реклама
