Брюква или репа фаршированные яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- репа или брюква - 800г
- яблоки - 300г
- сметана - 300г
- отвар яблочный - 300г
- изюм - 150г
- масло сливочное - 40г
- мука - 40г
- сахар - 2 ч.л.
- корица (молотая) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брюква или репа фаршированные яблоками необходимо...
Репу или брюкву среднего размера вымыть, очистить от кожицы, отварить. Сердцевину вынуть при помощи ложки. Яблоки очистить от кожицы и семян. Кожицу использовать для приготовления яблочного отвара. Яблоки мелко нарезать, добавить вымытый изюм, положить в углубление, сделанное в репе.
Приготовить сметанный соус с добавлением яблочного отвара. Репу, фаршированную яблоками с изюмом, залить сметанным соусом, поставить в духовку, запекать в течение 5 минут. Горячую репу обсыпать молотой корицей.
Подавать в теплом виде. Отдельно можно подать кислое варенье (сливовое, клюквенное).
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
