Фаршированная сосисками кольраби
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 4-6 шт.
- сардельки - 200г
- яйцо - 2 шт.
- томат-паста - 1 ст.л.
- жир, соль - по вкусу
- петрушка или укроп (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированная сосисками кольраби необходимо...
Очищенную кольраби отварить в подсоленной воде до полуготовности. С помощью чайной ложки удалить сердцевину, а в образовавшееся отверстие положить фарш.
Для фарша: сардельки очистить, мелко порубить, добавить яйца, томат-пасту, мелко нарубленную сердцевину кольраби и быстро обжарить с жиром на сковороде.
Фаршированную кольраби уложить в кастрюлю, добавить немного воды, жира, закрыть крышкой и потушить. Готовое блюдо посыпать мелко рубленной петрушкой или укропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
