Жареная черемша
Для рецепта вам потребуется:
- черемша (свежая) - 75г
- масло сливочное - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ч.л.
- красный перец острый - 1/4 ч.л.
- паприка сладкая - 1/4 ч.л.
- соль - по вкусу
- лимонный сок - по желанию
для подачи::
- йогурт
- зелень (сушеная)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареная черемша необходимо...
Черемшу вымыть, обсушить на бумажных полотенцах.
В сковороде нагреть растительное масло, добавить сливочное, растопить и выложить подготовленную черемшу. Приправить солью, острым красным перцем и молотой паприкой. По желанию сбрызнуть лимонным соком. Обжаривать черемшу до мягкости, постоянно помешивая, в течение 5-6 минут.
Жареную черемшу переложить в тарелку и подавать к столу в горячем или холодном виде с йогуртовым соусом или любым другим соусом по вкусу.
Для этого достаточно смешать йогурт или сметану с сушеной зеленью.
средний балл: 5.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
4 фото
6 фото
3 фото
3 фото
реклама
