Витаминное рагу
![Витаминное рагу . Фотография рецепта Витаминное рагу . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminragu/rec.jpg)
Для рецепта рагу вам потребуется:
- свекла
- морковь
- яблоко
- корневой сельдерей
- имбирь (свежий)
- растительное масло
Рецепт приготовления рагу:
![Фотографии рецепта Витаминное рагу , 01 Витаминное рагу , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminragu/01.jpg)
Свеклу и морковь нарезаем брусочками. Тушим в небольшом количестве растительного масла.
![Фотографии рецепта Витаминное рагу , 02 Витаминное рагу , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminragu/02.jpg)
В другой сковороде тушим яблоки, и корень сельдерея, тоже нарезанные брусочками. Любители имбиря (я) добавляем мелко-натёртый свежий имбирь по вкусу. Всё соединяем и тушим ещё немного.
Мне нравиться блюдо в виде рагу. Моим в виде пюре. Называют: свекольное полезное повидло. Моё мнение: необычайный вкус при наибольшей полезности (пищеварение и усвоение). Любителям диет на заметку.
этот рецепт участвовал в конкурсе "Овощи на нашем столе"
реклама