Тушеный фенхель с имбирем
Для рецепта вам потребуется:
- фенхель - 750г
- лук репчатый - 225г
- молотый имбирь - 1 ч.л.
- шафран (порошок) - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сухое белое вино и вода - по 150 мл
- хлеб (толстые куски с отрубями) - 6 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеный фенхель с имбирем необходимо...
Положить порезанные фенхель и лук в широкий сотейник. Приправить специями и посолить, полить маслом, залить водой и вином. Довести до кипения и тушить 20-30 минут. Фенхель не должен быть слишком мягким. Подавать с жареным мясом или рыбой положив на кусок хлеба и полив жидкостью, в которой он тушился.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
4 фото
6 фото
3 фото
3 фото
реклама
