Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2021




Рецепты из клубники

Корень сельдерея на гриле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мангал
  • Техники: запекание, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдерей (корень) - 1 шт.
    • чеснок - 2-3 зубчиков
    • масло растительное - 3-4 ст.л.
    • соль - 1 щепотка
    • кардамон (молотый) - 1 щепотка
    • перец черный - 1 щепотка
    • пряные травы - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Корень сельдерея на гриле необходимо...

    Чеснок очистить, измельчить, добавить соль, перец, кардамон и пряные травы. Подлить растительное масло и перемешать.

    Корень сельдерея очистить и нарезать ломтиками. Выкладывать ломтики сельдерея, чередуя с маринадом, и оставить на час при комнатной температуре.

    Подготовить мангал. Прогреть угли, чтобы был умеренный жар, без огня. Выкладывать кружочки сельдерея на решетку и запекать 10-12 минут, периодически переворачивая.

    Готовый печеный сельдерей переложить с решетки на тарелку и подавать с овощами и зеленью, как дополнение к основному блюду.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование