Тушёные свёкла и картофель - Кей сэир алича (Key Sir Alicha)
Для рецепта вам потребуется:
- свёкла - 2 небольшие
- картофель - 3 средних
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- куркума - 1/2 ч.л.
- тмин - 1/2 ч.л.
- вода или бульон - 1 стакан
- соль, чёрный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушёные свёкла и картофель - Кей сэир алича (Key Sir Alicha) необходимо...
Свёклу и картофель очистить, нарезать кубиками 2×2 см.
Лук мелко нарезать, обжарить в масле до прозрачности. Добавить специи, перемешать, жарить 1 минуту. Положить свёклу и картофель, перемешать.
Влить воду/бульон, довести до кипения, уменьшить огонь. Тушить под крышкой 25-30 минут до мягкости овощей. Приправить солью и перцем.
Подавать тёплым с инджерой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
5 фото
3 фото
реклама
