Картофель, запеченный с сыром
![Картофель, запеченный с сыром. Фотография рецепта Картофель, запеченный с сыром. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsyr/rec.jpg)
Для приготовления вам потребуется:
- картофель (молодой) - 6 шт.
- сыр сливочный плавленый - 125г
- масло сливочное, соль, зелень петрушки и базилика - по вкусу
- кунжут - 1 ч.л.
Рецепт :
![Фотографии рецепта Картофель, запеченный с сыром, 01 Картофель, запеченный с сыром, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsyr/b01.jpg)
Картофель промыть, если необходимо, то срезать кожуру. У молодого картофеля кожица тонкая, поэтому чистить клубни не надо.
![Фотографии рецепта Картофель, запеченный с сыром, 02 Картофель, запеченный с сыром, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsyr/b02.jpg)
Нарезать картофель: крупные клубни порезать четвертинками, мелкие - половинками. Сковороду или форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить картофель, посыпать солью и перемешать. На картофель выложить ложкой весь сливочный сыр, посыпать рубленной петрушкой и базиликом и кунжутом. Накрыть фольгой и запекать в при 200 С градусах в духовке.
![Фотографии рецепта Картофель, запеченный с сыром, 03 Картофель, запеченный с сыром, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsyr/b03.jpg)
За несколько минут до готовности, открыть фольгу и запекать до золотистой корочки. Горячий картофель переложить на тарелку и подать на стол.
реклама