Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пюре из гороха с копченой ветчиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • горошек зеленый (сушеный) - 2 стакана
    • ветчина или колбаса (копченые) - 100г
    • сало или масло - 1 ст.л.
    • сметана - 2 ст.л.
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пюре из гороха с копченой ветчиной необходимо...

    Сухой горошек перебрать, промыть, замочить и отварить в неподсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Добавить масло или сало, кусочки копченой ветчины и тушить.

    Снять посуду с огня, добавить сырой желток, подогреть, положить сметану и по вкусу соль.

    Подать к столу с гренками из булки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование