Картофельное пюре с каймаком
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 800г
- каймак - 120г
- молоко 50 мл - по желанию
- соль - по вкусу
- чёрный перец (молотый) - щепотка
- укроп (для подачи, свежий) - несколько веточек
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельное пюре с каймаком необходимо...
Картофель очистите, нарежьте крупными кубиками.
Залейте холодной водой, доведите до кипения, посолите. Варите на среднем огне 15–20 минут до мягкости.
Слейте воду, верните картофель в кастрюлю, накройте крышкой и оставьте на 2–3 минуты, чтобы испарилась лишняя влага.
Разомните картофель в пюре. При желании добавьте тёплое молоко для более нежной консистенции.
Введите каймак, тщательно перемешайте до однородности.
Приправьте перцем.
Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанным укропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
5 фото
8 фото
6 фото
реклама
