Рататуй со шпикачками
Для рецепта вам потребуется:
- сладкий перец - 400г
- баклажаны - 1 шт.
- цуккини - 2 шт.
- картофель - 400г
- лук репчатый - 400г
- растительное масло - 30г
- чеснок - 4 зубчика
- помидоры (консервированные) - 1 банка
- бульон - 250 мл.
- зелень - 1 ст.л.
- шпикачки - 4 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рататуй со шпикачками необходимо...
Цуккини, перец, баклажан, картофель и лук нарезать кубиками. В глубокой сковороде разогреть масло и поджарить лук, затем добавить все овощи, кроме картофеля, жарить 3 минуты. Чеснок пропустить через пресс и добавить вместе с картофелем к овощам. Добавить измельченные помидоры вместе с соком, влить бульон, посолить, поперчить.
Варить суп 25 минут. За 5 минут до готовности положить в суп целые шпикачки и посыпать зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
9 фото
8 фото
7 фото
6 фото
7 фото
реклама
