Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.7.2021




Рецепты из кабачков

Запеканка из капусты с томатным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сито
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • цветная капуста - 1 вилок (около 750 г)
    • сливочное масло - 2 ст. л.
    • хлеб для тостов - 1 ломтик
    • сыр (тертый) - 50г
    • цедра лимона - 1 ч.л.
    • помидоры - 400г
    • кетчуп - 50г
    • тимьян -1/2 ч. л.
    • соль, перец - по вкусу
    • укроп -1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из капусты с томатным соусом необходимо...

    Цветную капусту разделить на соцветия, готовить на пару 5 минут. Смазать жаропрочную форму 1/2 ст. ложки масла и выложить капусту. Хлеб покрошить, перемешать с сыром, цедрой и посыпать капусту. Выложить сверху 1 ст. ложку масла в хлопьях. Запекать в духовке 12 минут при 200С.

    Для соуса снять кожицу с ошпаренных помидоров, сделать пюре из мякоти и протереть его через сито. Уваривать 10 минут, добавить кетчуп. Приправить тимьяном, солью и перцем. Перемешать с оставшимся маслом и укропом. Подавать соус к запеканке из цветной капусты.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование