Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.9.2020




Варенье из яблок

Запеканка из цветной капусты с полбой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • крупа пшеничная полба - 180г
    • бульон овощной - 1 л
    • капуста цветная - 1 шт.
    • соль морская - по вкусу
    • сок лимонный - по вкусу
    • лук зеленый - 1 пучок
    • яйцо - 2 шт.
    • творог - 250г
    • молоки - 4 ст.л.
    • перец (молотый) - по вкусу
    • орех мускатный (тертый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из цветной капусты с полбой необходимо...

    Крупу варить в овощном бульоне не менее 40 минут. С цветной капусты удалить листья и гниль. Тщательно промыть, опустить на 10 минут в холодную подсоленную воду, чтобы удалить оставшихся насекомых или гусениц. Разделить капусту на соцветия. Варить около 10 минут в небольшом количестве воды с добавлением соли и лимонного сока.

    Капусте дать обсохнуть, затем выложить в смазанную жиром форму. Вымыть лук, обсушить и порезать кусочками. Творог взбить с яйцами, молоком, специями и луком и выложить сверху.

    Запекать в духовке. Электродуховку разогреть до 200С. Газовая духовка: регулятор в положении 2—3 (без предварительного разогрева). Время: около 20 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование