Запеканка из моркови и фасоли
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 8 шт.
- фасоль белая (или горох) - 1 стакан
- масло - 1/2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сыр (натертый) - 3 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- соль
- сухари - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из моркови и фасоли необходимо...
Крупно натертую сырую морковь положить в кастрюлю, влить воды, добавить масло и тушить. Протереть затем через сито, добавить протертую отваренную фасоль, яйца, масло, соль. Все перемешать и выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Сверху посыпать натертым сыром, обложить кусочками масла и запекать в духовке 45 минут.
Запеканку подать к столу разрезанной на куски. Отдельно подать сметану.
Таким же образом приготовляется запеканка из моркови с горохом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
2 фото
4 фото
4 фото
реклама
