Запеканка из кабачков с двумя сортами сыра и сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки (маленькие) - 6 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт. (крупный)
- масло сливочное - 20г
- сырт твердый (пармезан) - 80г
- сыр чеддер - 80г
- сметана - 120 мл
- масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из кабачков с двумя сортами сыра и сметаной необходимо...
Заранее разогреть духовку до 175С.
Форму для выпечки смазать растительным маслом. В большой сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и обжарить сначала нарезанные кабачки, затем тонко нарезанный лук. Добавить сливочное масло и перемешать.
Переложить овощи в миску, посыпать тертыми сырами, добавить сметану и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Теперь переложить кабачки с сыром и сметаной в подготовленную форму для запекания и поставить в разогретую духовку. Запекать в течение 20 минут, пока верх запеканки не подрумянится. Готовую запеканку из кабачков с сыром и сметаной подавать прямо в форме, украсив зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
