Гречневые шарики
Для рецепта вам потребуется:
- крупа гречневая (продел) - 200г
- творог (нежирный) - 250г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- молоко - 2 стакана
- масло сливочное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневые шарики необходимо...
Творог протрите, добавьте одно яйцо, половину сахара, соль и перемешайте. Гречневую крупу отварите до полуготовности. Молоко доведите до кипения, добавьте масло, гречневую крупу и сварите кашу.
Приготовленную кашу охладите, соедините с яйцом, оставшимся сахаром и перемешайте. Из массы сформуйте лепешки, на середину каждой выложите немного творожной начинки, края защипните и придайте изделиям форму шарика.
Варите на пару до готовности. Подавайте шарики со сметаной, оформив зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
