Гречневая запеканка с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- гречневая крупа - 250г
- творог - 100г
- яблоко - 3 шт.
- изюм - 50г
- сметана - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - по вкусу
- сок лимонный - по вкусу
- масло сливочное - 100г
- сахар ванильный - 1 пакетик
- корица (молотая) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая запеканка с яблоками необходимо...
Творог взбить блендером. Нарезать кубиками 2 очищенных яблока. Изюм замочить в теплой воде. Гречневую крупу отварить в течение 20 минут в подсоленной воде. Затем примешать 70 г сливочного масла и слегка остудить.
Соединив подготовленные компоненты, добавить взбитые с сахаром яйца, сметану, ванильный сахар и корицу. Тщательно перемешав массу, выложить ее в смазанную сливочным маслом форму для выпечки.
Поставить форму в разогретую духовку и запекать 20 минут при 200С до зарумянивания. Готовую запеканку, остудив, выложить на блюдо. Оставшееся яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Украсить запеканку ломтиками яблока, изюмом и подавать на стол.
средний балл: 2.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
