Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Булгур с помидорами (Cracked Wheat with Tomatoes)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • булгур - 2 стакана
    • мясной фарш – 350г
    • помидор - 2 шт.
    • лук репчатый - 1-2 шт.
    • жир - 1стакан
    • орешки пинии - 1/4 стакана
    • соль - 1.5 ч.л.
    • перец - 1/2 ч.л.
    • корица - 1/4 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Булгур с помидорами (Cracked Wheat with Tomatoes) необходимо...

    Булгур ненадолго замочить в воде, а потом обсушить. Лук, мясо и орешки подрумянить в жире. Добавить помидоры и специи и тушить до готовности. Стакан образовавшегося соуса отобрать, к оставшейся части добавить булгур. Варить на умеренном огне до полуготовности, потом доварить на слабом огне. Расплавить жир и полить блюдо. Перемешать жир и крупу. Посолить и подавать с соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование