Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Каша пшенная с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, водяная баня
  • Техники: варка
  • Для рецепта каши вам потребуется:

    • грибы сушеные (белые грибы, подосиновики, подберезовики) - 100г
    • пшено - 2 стакана
    • лук репчатый - 2-3 луковицы
    • растительное для жаренья
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления каши:

    Чтобы приготовить Каша пшенная с грибами необходимо...

    Сушеные грибы промывают, замачивают в теплой воде на час, после чего отваривают в этой же воде. Бульон сливают (не выливать!), грибы мелко рубят или пропускают через мясорубку с крупной решеткой, соединяют с процеженным грибным бульоном, солят, кипятят и всыпают промытое пшено.

    Кашу варят до загустения на слабом огне, затем ставят упревать в водяную баню. Готовую кашу подают с поджаренным на масле нашинкованным луком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование