Бараньи стейки на гриле в маринаде с корицей
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (стейк на кости, по 120г) - 8 шт.
- корица (молотая) - 0.75 ч.л.
- перец черный (молотый) - 1/2 ч.л.
- перец душистый (молотый) - 0.25 ч.л.
- кумин (молотый) - 0.25 ч.л.
- соль - 1/8 ч.л.
- перец красный (молотый) - 1/8 ч.л.
- масло растительное
- дольки лайма (для сервировки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бараньи стейки на гриле в маринаде с корицей необходимо...
Для маринада в небольшой миске смешать корицу, черный молотый перец, душистый перец, кумин, соль и красный молотый перец. Натереть этой смесью бараньи стейки и оставить на 1 час.
Выложить стейки на разогретый гриль, жарить 4-5 минут с каждой стороны.
Готовое мясо накрыть фольгой и дать отдохнуть минут 10. Подавать с дольками лайма.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
4 фото
9 фото
7 фото
6 фото
реклама
