Ромштекс
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- говядина (мякоти) - 500г
 - яйцо - 1 шт.
 - сухари - 1/2 стакана
 - сливочное масло - 2-3 ст.л.
 - перец, соль, зелень - по вкусу.
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ромштекс необходимо...
Мякоть говядины зачистить от сухожилий, нарезать порционными ломтиками, отбить, поперчить, посолить, дать постоять. Обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и жарить с двух сторон с маслом до готовности. Подавая, гарнировать жареным картофелем, заправленным маслом зеленым горошком, полить соком со сковороды, украсить зеленью петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама












