Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Говядина в сухарях


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина - 200г
    • морковь - 4г
    • лук репчатый - 4г
    • петрушка (корень) - 3г
    • мука пшеничная - 5г
    • яйцо - 1/4 шт.
    • сухари - 21г
    • масло топленое - 8г
    • масло сливочное - 5г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Говядина в сухарях необходимо...

    Отварное мясо нарезают по 2 куска на порцию, панируют в муке, смачивают в яйце, панируют в сухарях и обжаривают с обеих сторон 5-7 мин.

    При отпуске мясо гарнируют и поливают сливочным маслом. Гарниры - картофель жаренный (из отварного), морковь, тушенная в сметане, морковь, тушенная с черносливом или яблоками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование