Бастия из тыквы с говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (или телятина) - 700г
- лук репчатый - 100г
- жир - 40г
- тыква - 600г
- виноград (зеленый) - 500г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бастия из тыквы с говядиной необходимо...
Подготовленное мясо нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. Мелко нарезать лук. Тыкву очистить и нарезать кубиками.
Припустить лук в разогретом жире. Мясо и тыкву переложить небольшим количеством припущенного лука и залить бульоном, в котором варилось мясо. Тушить все вместе на небольшом огне до готовности тыквы.
Готовую бастию из тыквы с говядиной сбрызнуть соком винограда или лимона, перемешать и подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
