Говяжьи отбивные с белым вином
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (вырезка) - 400г
- белое вино - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 ч.л.
- лимона - 1/4 шт.
- петрушка - 1/4 пучка
- кинза - 1/2 пучка
- черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
- алыча (для оформления)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говяжьи отбивные с белым вином необходимо...
Мясо нарезать порционными кусками. Каждый кусок отбить до толщины 1-2 мм, посыпать солью и перцем, сбрызнуть вином и поставить в прохладное место на 4-5 часов. Затем сбрызнуть отбивные растительным маслом и обжарить на решетке гриль.
Подать готовые говяжьи отбивные к столу, украсив кружками лимона, алычой и веточками петрушки и кинзы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
