Телятина, тушенная с яблоками и изюмом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Телятина, тушенная с яблоками и изюмом необходимо...
Мясо нарезать небольшими кусочками, лук - полукольцами. На сковороде разогреть масло, обжарить лук, выложить мясо, обжарить до золотистой корочки.
Влить бульон и тушить на слабом огне до полуготовности (40-50 мин), при необходимости доливать бульон. Очищенные яблоки без семян нарезать ломтиками, изюм промыть. Выложить на мясо, посолить и поперчить. Тушить под крышкой до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама