Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Телятина, тушенная с яблоками и изюмом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • телятина - 600г
    • яблоко - 3-4 шт.
    • репчатый лук - 1 головка
    • изюм - 2-3 ст.л.
    • бульон или вода - 300-400 мл
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • черный перец (молотый)
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Телятина, тушенная с яблоками и изюмом необходимо...

    Мясо нарезать небольшими кусочками, лук - полукольцами. На сковороде разогреть масло, обжарить лук, выложить мясо, обжарить до золотистой корочки.

    Влить бульон и тушить на слабом огне до полуготовности (40-50 мин), при необходимости доливать бульон. Очищенные яблоки без семян нарезать ломтиками, изюм промыть. Выложить на мясо, посолить и поперчить. Тушить под крышкой до готовности.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование