Утка, тушеная в вине
Для рецепта вам потребуется:
- утка - 1 шт.
- вино красное сухое - 1 стакан
- масло сливочное - 5-6 ст.л.
- перец черный молотый, соль - по вкуса
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Утка, тушеная в вине необходимо...
Подготовленную утку помыть, залить на 2 часа холодной водой. Разделить на 6 порций, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон.
В утятницу влить вино, положить масло и мясо, накрыть и тушить на сильном огне, подливая воду.
Подавая к столу, гарнировать блюдо жареным картофелем, нарезанным соломкой, вареными сливами и салатом из красной капусты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
4 фото
6 фото
3 фото
реклама
