Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Фрикадельки с зеленью


Фрикадельки с зеленью
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш - 500г
    • соль - 1 ч.л.
    • белый перец - щепотка
    • сладкий красный перец - 2 ч.л.
    • сливочное масло (мягкое) - 50г
    • укроп (зелень) - 1 ст.л.
    • петрушка (зелень) - 1 ст.л.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • сельдерейная соль - 1/2 л
    • булочка - 1 шт.
    • яйцо (желток) - 2 шт.
    • соль - 2 ст.л.
    • помидор - 1 шт.
    • укроп - веточка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Фрикадельки с зеленью необходимо...

    Смешать фарш с солью, перцем и поставить на 15 минут в холодильник. Смешать масло с зеленью и лимонным соком. Размочить булочку в холодной воде в течение 10 минут. Затем отжать и добавить в фарш. Сделать 8 фрикаделек.

    Обжарить их на большом огне, затем уменьшить огонь и жарить еще 10 минут. Положить на подогретую тарелку, залить маслом с зеленью, украсить помидорами и укропом.

    С котлетами можно подать картофельный салат с огурцами и перцем.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование