Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты с сырной начинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • черствая булочка - 1 шт.
    • морковь - 600г
    • картофель - 3 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • мясной фарш - 400г
    • яйцо - 1 шт.
    • соль, перец, порошок сладкого перца - по вкусу
    • мускатный орех, рубленые петрушка и майоран - по вкусу
    • сыр камамбер - 125г
    • сливочное масло - 100г
    • зелень петрушки - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты с сырной начинкой необходимо...

    Размочить булочку. Очистить и отварить морковь и картофель. Нарезать луковицу кубиками и обжарить в 1 ст. ложке растительного масла. Смешать фарш, яйцо, отжатую булочку и лук. Добавить пряности и зелень. Нарезать большую часть сыра ломтиками и немного - кубиками. Смешать фарш и кубики сыра, сделать 4 котлеты и обжарить их в растительном масле. Из моркови и сливочного масла сделать пюре. Добавить размятый картофель, приправить солью, черным и сладким перцем, мускатным орехом и петрушкой. Положить на котлеты сыр и запекать 10 минут при 200С. Котлеты подавать с овощным пюре.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование