Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2020




Рецепты на новый год


Мясные оладьи

Мясные оладьи готовятся быстро и легко
Мясные оладьи. Фотография рецепта

Для рецепта оладий вам потребуется:

  • мясо (свинина, телятина, курица) - 500г
  • крахмал - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • майонез - 3 ст.л.
  • соль, перец молотый - по вкусу

Рецепт приготовления оладий:

Мясные оладьи, Шаг 01

Мясо порезать маленькими кусочками (не более 5 мм), приправить солью и перцем, добавить майонез и крахмал. Все хорошо перемешать. Яйцо слегка взбить и добавить к мясу.

Мясные оладьи, Шаг 02

Оставить фарш настаиваться примерно 30 минут. В готовом фарше кусочки мяса должны быть связаны между собой смесью крахмала и яйца.

Мясные оладьи, Шаг 03

Нагреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Сформовать столовой ложкой оладьи и жарить с обеих сторон по 2-3 минуты. Подавать лучше горячими.

2009-01-12


Мясные оладьи

1 2 3 4 5

средний балл: 4.34
голосов: 109

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование