Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты куриные с орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица (филе) - 4 шт.
    • орех грецкий - 60г
    • масло сливочное - 40г
    • яйцо - 1 шт.
    • сухари - 40г
    • масло топлёное - 20г
    • чеснок - 2 зубчика
    • кинза (зелень) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты куриные с орехами необходимо...

    У подготовленной тушки курицы отделяют филе, пластуют, слегка отбивают до толщины 0,5 см. Готовят фарш: грецкие орехи пропускают через мясорубку, добавляют толченные с солью зелень кинзы и чеснок. Вводят яйцо и все тщательно перемешивают.

    Фарш кладут на куриное филе, края завертывают, придавая форму котлеты. Панируют в сухарях.

    Жарят на разогретой со сливочным маслом сковороде до образования поджаристой корочки. Доводят до готовности в духовке. При подаче котлету поливают растопленным сливочным маслом. На гарнир используют жареный картофель.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование