Нежные куриные котлеты
![Нежные куриные котлеты. Фотография рецепта Нежные куриные котлеты. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kotlnezhn/rec.jpg)
Для приготовления котлет вам потребуется:
- куриная грудка - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- крахмал - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- масло растительное для жарки
Рецепт котлет:
![Фотографии рецепта Нежные куриные котлеты, 01 Нежные куриные котлеты, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kotlnezhn/b01.jpg)
Куриные грудки без кожи и кости нарезать маленькими кусочками и сложить в миску.
![Фотографии рецепта Нежные куриные котлеты, 02 Нежные куриные котлеты, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kotlnezhn/b02.jpg)
Сверху посыпать крахмалом, встряхнуть и перемешать.
![Фотографии рецепта Нежные куриные котлеты, 03 Нежные куриные котлеты, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kotlnezhn/b03.jpg)
Добавить одно яйцо, немного соли и все перемешать.
![Фотографии рецепта Нежные куриные котлеты, 04 Нежные куриные котлеты, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kotlnezhn/b04.jpg)
Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла. Выкладывать фарш столовой ложкой и обжаривать котлетки по несколько минут с обеих сторон. Котлеты готовятся очень быстро, не разваливаются и получаются красивыми и сочными.
По желанию в фарш можно добавить зелень или натертый на крупной терке кабачок.
реклама