Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты из свинины, тушеные с эстрагоном в мультиварке


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мультиварка, мультиварка
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш свиной - 700г
    • яйцо - 1 шт.
    • томатная паста - 200г
    • мука - 20г
    • эстрагон (листья) - 20г
    • топленое масло - 100г
    • костный бульон - 200 мл
    • перец
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из свинины, тушеные с эстрагоном в мультиварке необходимо...

    Листья эстрагона вымыть. Фарш смешать с яйцом, посолить, поперчить, сформовать котлеты, выложить в чашу мультиварки с топленым маслом (50 г), обжарить с одной стороны в режиме «Выпечка», переложить в отдельную посуду.

    В чашу мультиварки положить томатную пасту, влить бульон, добавить муку, смешанную с оставшимся топленым маслом. Готовить в режиме «На пару» 10 минут. Соус процедить, добавить эстрагон, снова влить в чашу мультиварки, положить котлеты и готовить в режиме «На пару» 15 минут. При подаче к столу полить соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование