Тефтели из курицы, тушеные с овощами в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- куриный фарш - 500г
- баклажан - 1 шт.
- болгарский перец - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- помидор - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- рис - 40г
- растительное масло - 40 мл
- петрушка и укроп (зелень) - 1 пучок
- лавровый лист
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тефтели из курицы, тушеные с овощами в мультиварке необходимо...
Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Баклажан и помидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть, измельчить. В фарш добавить рис, яйцо, перец и соль. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать.
Сформовать из фарша тефтели, выложить их в чашу мультиварки с растительным маслом вместе с баклажанами, обжарить в режиме «Выпечка», влить немного воды, положить помидоры, лук, болгарский перец, лавровый лист, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать чесноком, зеленью петрушки и укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
