Мясные фрикадельки с сыром канталь (Meatballs with Cantal)
Для рецепта вам потребуется:
- фарш говяжий или свиной - 500г
- сыр канталь - 150г
- лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- панировка или сухари - 100г
- чеснок - 1 зубчик
- специи, соль, перец, орегано - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные фрикадельки с сыром канталь (Meatballs with Cantal) необходимо...
Эти мясные фрикадельки с начинкой из канталя — отличный вариант для семейного ужина.
Нарежьте лук и чеснок, после чего слегка обжарьте их на сковороде для раскрытия аромата и сладости. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренные лук и чеснок, яйцо, панировку и специи. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
Образуйте небольшие фрикадельки и положите в центр каждой небольшую кусочек сыра канталь, затем сформируйте фрикадельки так, чтобы начинка осталась внутри.
Обжаривайте фрикадельки на сковороде с горячим маслом до золотистой корочки.
Подавайте с любимым соусом или как самостоятельное блюдо с гарниром. Они получаются очень сочными и ароматными благодаря канталю.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
