Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Печень индейки с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта печени вам потребуется:

    • печень индейки - 300г
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • морковь - 50г
    • цветная капуста - 200г
    • фасоль стручковая - 200г
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • чеснок - 2 зубчика
    • сметана (15% жирности) - 2 ст.л.
    • томат - 3 ст.л.
    • соль, специи - по вкусу.

    Рецепт приготовления печени:

    Чтобы приготовить Печень индейки с овощами необходимо...

    Нарезать небольшими кусочками печень индейки, цветную капусту и стручковую фасоль. Мелко нарезать лук. Крупно натереть морковь.

    В разогретый сотейник с растительным маслом выложить печень и быстро обжарить со всех сторон. Затем добавить лук и жарить, помешивая, до прозрачности. Выложить в сотейник морковь и готовить до мягкости еще несколько минут. После чего добавить цветную капусту, фасоль и жарить все вместе еще 3-4 минуты.

    Добавить в сотейник томат, сметану и чеснок, пропущенный через пресс. Приправить содержимое сотейника солью и специями, перемешать и тушить на небольшом огне до готовности. Разложить печень индейки, тушеную с овощами, по тарелкам и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование