Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Свинина ломтиками с томатным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина - 150г
    • огурец - 75г
    • жир (свиной) - 50г
    • томатная паста - 50г
    • сахар - 15г
    • соль - 5г
    • глутамат натрия - 5г
    • яйцо (белок) - 1 шт.
    • крахмал - 15г
    • репчатый лук - 10г
    • чеснок - 5г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свинина ломтиками с томатным соусом необходимо...

    Мякоть свинины нарезать ломтиками длиной 3 см, положить в посуду, добавить смесь из белка и крахмала, разведенного водой; хорошо перемешать. Огурцы нарезать ромбиками, посолить.

    Сковороду с жиром разогреть, положить свинину ломтиками, быстро перемешать, чтобы ломтики не склеились, добавить томатную пасту, обжарить, опустить мелко нарезанный лук и чеснок. При появлении аромата лука и чеснока добавить нарезанные огурцы, сахар, соль и глутаминат натрия, хорошо перемешать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование