Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.11.2019




Рецепты из тыквы

Рагу из говядины с овощами (слоеное)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: тушение
  • Для рецепта рагу вам потребуется:

    • говядина (можно баранину) - 500 г
    • лук репчатый - 2 луковицы
    • картофель - 2-3 клубня
    • морковь - 1 шт.
    • капуста свежая белокочанная - 1/4 небольшого кочана
    • стручковая фасоль - 200 г
    • томат-паста - 3 ст. л.
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • зелень петрушки свежая, соль, перец молотый - по вкусу

    Рецепт приготовления рагу:

    Чтобы приготовить Рагу из говядины с овощами (слоеное) необходимо...

    В кастрюлю капнуть немного растительного масла, уложить кусочки мяса, затем выкладывайте слоями по возможности одинаково нарезанные овощи: лук, капуста, картофель, фасоль, чеснок, морковь. Сверху добавить томатную пасту и специи. Плотно прижать крышкой и тушить на небольшом огне в течение часа. Готовое рагу подавать, не перемешивая, полив сверху сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю